【名词&注释】
环境条件(environmental condition)、范德华力、丝氨酸(serine)、反应速度、丙氨酸(alanine)、疏水键(hydrophobic bond)、从头合成(de novo synthesis)、分解代谢(catabolism)、大分子蛋白质(molecular protein)、脱氨基作用(deamination)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]下列氨基酸中哪一种不可能提供-碳单位()
                                                                                                
                                  A. 丝氨酸 
  B. 甘氨酸 
  C. 组氨酸 
  D. 丙氨酸 
  E. 色氨酸 
 
                                    
                                        查看答案&解析
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                                     [单选题]蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于()
                                                                                                            
                                            A. 氨基酸的组成、顺序和数目 
  B. 次级键,如氢键、盐键、范德华力和疏水键 
  C. 温度、pH和离子强度等环境条件 
  D. 肽链间的二硫键 
  E. 肽链内的二硫键 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列利用分子筛原理的技术是()
                                                                                                            
                                            A. 凝胶过滤 
  B. 凝胶电泳 
  C. 阳离子交换层析 
  D. 阴离子交换层析 
  E. 透析 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于K值的意义,错误的是()
                                                                                                            
                                            A. K是酶的特征性常数 
  B. K值与酶的结构有关 
  C. K值与酶所催化的底物有关 
  D. K值等于反应速度为最大速度一半时的酶浓度 
  E. K值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]在体内合成胆固醇的原料是()
                                                                                                            
                                            A. 丙酮酸 
  B. 草酸 
  C. 乙酰CoA 
  D. α-酮戊二酸 
  E. 苹果酸 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]嘌呤核苷酸从头合成(de novo synthesis)的原料是()
                                                                                                            
                                            A. 葡萄糖 
  B. 天冬氨酸 
  C. 亮氨酸 
  D. 必需脂肪酸 
  E. 尿素 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]氨基甲酰磷酸参与的反应是()
                                                                                                            
                                            A. 氧化脱氨基作用(deamination) 
  B. 氨基移换作用 
  C. 尿素循环 
  D. 非氧化脱氨基作用(deamination) 
  E. 联合脱氨基作用(deamination) 
 
                                                            
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