凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、标准溶液(standard solution)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)

[填空题]凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。

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[单选题]测定酱菜中NaCl所用的标准溶液是（）

A. NaOH
B. HCl
C. Na2CO3
D. AgNO3

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