【名词&注释】
骨骼肌(skeletal muscle)、持续性(persistence)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、维生素E琥珀酸酯(vitamin e succinate)、共轭亚油酸(conjugated linoleic acid)、内源性、转换率(conversion rate)、谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase)、黄曲霉毒
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法不正确的是()。
                                                                                                
                                  A. 肌肉蛋白质合成率下降 
  B. 内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗竭 
  C. 肝内蛋白质合成率增加 
  D. 总体蛋白质更新率下降 
  E. 肌肉蛋白质持续性分解 
 
                                    
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                                     [单选题]男性,58岁,因胰头占位性病变入院。发病3个月来,体重由67kg降至62kg,可判定该病人()。
                                                                                                            
                                            A. 轻度体重丧失 
  B. 中度体重丧失 
  C. 重度体重丧失 
  D. 体重的正常改变 
  E. 无法判断 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖()。
                                                                                                            
                                            A. 花生四烯酸 
  B. 共轭亚油酸 
  C. 膳食纤维 
  D. α-亚麻酸 
  E. 植物固醇 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括()。
                                                                                                            
                                            A. 促进淋巴细胞的形成 
  B. 阻滞肿瘤细胞周期 
  C. 抑制肿瘤细胞DNA合成 
  D. 诱导肿瘤细胞凋亡 
  E. 促进肿瘤细胞分化 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]可以抑制黄曲霉毒素的合成,并减少肝癌的发生的是()。
                                                                                                            
                                            A. 维生素B12 
  B. 维生素A 
  C. 维生素B6 
  D. 维生素B2 
  E. 维生素C 
 
                                                            
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