【名词&注释】
户外活动(outdoor activity)、绿色蔬菜(green vegetable)、保健食品(health food)、海产品(seafood)、消化器官发育、学龄儿童(school children)、有利于(beneficial to)、不符合(inconformity)、不完善(imperfect)、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]关于婴儿的消化系统,说法错误的是()。
A. 消化器官发育不完善(imperfect)
B. 唾液腺的分泌功能已较完善
C. 咀嚼肌较早发育,有利于(beneficial to)吸吮
D. 胃容量30~35mL
E. 对母乳以外食物的耐受性较低
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学习资料:
[单选题]不符合(inconformity)学龄儿童膳食指南的是()。
A. 吃好早餐
B. 控制含糖饮料的摄入
C. 重视户外活动
D. 少吃零食
E. 少吃豆制品
[单选题]老年人每日胆固醇摄入量应()。
A. <600mg
B. <500mg
C. <300mg
D. <100mg
E. <50mg
[单选题]中国营养学会建议,乳母膳食能量摄入量为每日增加()。
A. 400kcal
B. 450kcal
C. 500kcal
D. 550kcal
E. 600kcal
[单选题]我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的()。
A. 10%~11%
B. 11%~12%
C. 12%~13%
D. 13%~14%
E. 14%~15%
[单选题]为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充()。
A. 固体食物
B. 半固体食物
C. 捞饭或精制米面
D. 流质食物及汤类
E. 保健食品
[单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的可耐受最高剂量为()μg/日。
A. 500
B. 1000
C. 1500
D. 2000
E. 2500
[单选题]下列学生营养食谱制定原则中,错误的是()。
A. 食物种类齐全
B. 合理分配三餐
C. 尽可能增加富含钙的食物
D. 午餐可以用糕点代替主副食
E. 绿色蔬菜应占一半以上
[单选题]《中国居民膳食指南》中关于乳母膳食的建议是()。
A. 参加体力活动,避免盲目节食
B. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
C. 每日饮奶
D. 食物要粗细搭配,易于消化
E. 保证吃好早餐
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