蛋白质的含氮量平均约为（）

【名词&注释】

能量代谢、抗坏血酸(ascorbic acid)、亚硝酸(nitrous acid)、营养不良(malnutrition)、青春期(puberty)、营养素(nutrient)、生物素(biotin)、不一致(inconsistency)、阻断剂(blocker)、有利于(beneficial to)

[单选题]蛋白质的含氮量平均约为（）

A. A、18%
B. B、16%
C. C、17%
D. D、19%

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]维生素B1最主要的营养作用是（）

A. A、调节机体物质代谢和能量代谢
B. B、促进生长发育
C. C、影响DNA的合成
D. D、有利于^{(beneficial to)}胃肠道正常蠕动

[单选题]维生素有多种命名方法，下列两种命名法不一致^{(inconsistency)}的是（）

A. A、维生素A---视黄醇
B. B、维生素E---生育酚
C. C、维生素B1----生物素^(biotin)
D. D、维生素C----抗坏血酸

[单选题]下面那种营养素缺乏常见于青春期()

A. A、蛋白质---能量营养不良
B. B、维生素A缺乏
C. C、维生素D缺乏
D. D、碘缺乏

[单选题]下面那种营养素缺乏可影响儿童的学习行为（）

A. A、钙
B. B、铁
C. C、维生素A
D. D、维生素D

[单选题]增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂^(blocker)。

A. A、A
B. B、B
C. C、C
D. D、D

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5kl0jp.html