血脂的主要成分描述哪项正确（）。

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、负相关(negative correlation)、巧克力(chocolate)、甜点心(flummery)、酸牛奶(yogurt)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)

[单选题]血脂的主要成分描述哪项正确（）。

A. 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、脂溶性维生素和固醇
B. 乳糜微粒、极低密度脂蛋白^{(very low density lipoprotein)}、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
C. 乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸
D. 极低密度脂蛋白^{(very low density lipoprotein)}、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白
E. 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇

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学习资料：

[单选题]营养治疗时，可以选择下列哪种食物（）。

A. 油酥甜点心
B. 猪肝
C. 巧克力
D. 鱼子
E. 酸牛奶^(yogurt)

[单选题]高血压与营养素关系错误的是（）。

A. 与胆固醇、脂肪总量呈正相关
B. 与钠盐摄入呈正相关
C. 与膳食中镁呈负相关
D. 蛋白质是独立危险因素
E. 酒精与血压的关系没有确切结论

[单选题]下列哪项对增加摄入量对冠心病有保护作用（）。

A. 磷脂
B. 膳食脂肪总量
C. 胆固醇
D. 饱和脂肪酸
E. 反式脂肪酸

[单选题]急性心肌梗死发生后2～3d的营养治疗原则是（）。

A. 低钠低能量普食
B. 低脂普食
C. 低盐低脂半流
D. 低脂流食
E. 禁食或静脉营养

[单选题]胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是（）。

A. Ⅱa型高脂血症
B. Ⅲ型高脂血症
C. Ⅱb型高脂血症
D. Ⅳ型高脂血症
E. V型高脂血症

[单选题]Ⅱb型高脂血症是指（）。

A. 单纯性高胆固醇血症
B. 单纯性三酰甘油增高
C. 三酰甘油及低密度脂蛋白增高
D. 胆固醇及低密度脂蛋白增高
E. 高胆固醇及高三酰甘油血症

[单选题]躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。

A. E

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