某医生对100名高血压病人采用某新疗法进行治疗，该研究的总体为

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、高血压(hypertension)、纤维素(cellulose)、摄入量、新疗法(new therapy)、氮损失(nitrogen loss)

[单选题]某医生对100名高血压病人采用某新疗法^{(new therapy)}进行治疗，该研究的总体为（）

A. 全院收治的高血压病人
B. 这100名高血压病人
C. 该医生收治的所有病人
D. 接受该新疗法^{(new therapy)}的所有高血压病人
E. 所有高血压病人

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A. C

[单选题]“平衡膳食宝塔”提示，每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g。其目的主要是（）

A. 保证水苏糖的摄入
B. 补充热体必要氮损失^{(nitrogen loss)}
C. 保证膳食纤维素摄入
D. 提高必须脂肪酸摄入水平
E. 提高膳食蛋白质质量

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