【名词&注释】
工作量(workload)、大理石(marble)、卫生标准(hygienic standard)、间断性(discontinuity)、维吾尔族人(uigur people)、天花板(ceiling)、客房卫生间
[单选题]客人已结帐离开房间,饭店简称()。
A. A、临时退房
B. B、走客房
C. C、空房
D. D、外出房
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学习资料:
[单选题]到维吾尔族人家做客,吃()时不要满盘子乱抓或将抓过的肉食再放入盘内。
A. A、抓饭
B. B、烤馕
C. C、拉条子
D. D、烤肉
[单选题]下列处理客人投诉的方法中,不属于“替代”方法的是()。
A. 让座上茶
B. 认真做好记录
C. 慎用“微笑”
D. 对客人表示同情
[单选题]新的木质地板在()应先用进行砂擦、吸尘、打蜡抛光,一般需上三层蜡,而且每一层都需抛光。
A. A、使用时B、使用前C、使用后D、磨损时
[单选题]大理石地面的清洗和重新打蜡属于()。
A. A、固定工作量
B. B、变动工作量
C. C、间断性工作量
D. D、常规工作量
[单选题]客房卫生间天花板(ceiling)的防水()需要无开胶渗水现象,才能符合清洁卫生标准。
A. 墙胶
B. 隔板
C. 油漆
D. 矿棉
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