补钙较好的食品为（）。

【名词&注释】

血小板、黑木耳(auricularia auricula)、维生素A(vitamin a)、亚麻酸(linolenic acid)、花生四烯酸(arachidonic acid)、乳及乳制品(milk and milk products)、鲜牛奶(fresh milk)、有助于(helpful to)

[单选题]补钙较好的食品为（）。

A. 乳及乳制品^{(milk and milk products)}
B. 鸡蛋
C. 蔬菜
D. 牛肉

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学习资料：

[单选题]深海鱼油所含的DHA是（）

A. 20碳五烯酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 22碳六烯酸

[单选题]能抗血小板凝集和降低血凝，减少血液凝集．防止血栓形成，有助于^{(helpful to)}防治动脉粥样硬化的是（）

A. A、蘑菇
B. B、海带
C. C、银耳
D. D、黑木耳

[单选题]乳糖不耐症的人更适宜饮用（）

A. 鲜牛奶^{(fresh milk)}
B. 奶粉
C. 酸奶
D. 炼乳

[单选题]癞皮病是由于缺乏下列哪种维生素（）。

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素A
D. 维生素PP

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