影响酶促反应速度的因素有（）（）（）（）（）和（）。

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、麦芽糖(maltose)、丙酮酸、半乳糖(galactose)、激活剂(activator)、酶促反应速度、临界点性质(characteristics of critical points)、液相摩尔体积(molar volume of liquid)

[填空题]影响酶促反应速度的因素有（）（）（）（）（）和（）。

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[单选题]麦芽糖的水解产物是（）

A. A、仅为葡萄糖
B. B、果糖和葡萄糖
C. C、果糖和半乳糖
D. D、甘露糖和半乳糖

[单选题]对临界点性质^{(characteristics of critical points)}的下列描述中，哪一个是错误的（）

A. A、液相摩尔体积^{(molar volume of liquid)}与气相摩尔体积相等
B. B、液相与气相的界面消失
C. C、气化热为零
D. D、固，液，气三相共存

[单选题]糖有氧氧化的最终产物是（）。

A. 二氧化碳+水+ATP
B. 乳酸
C. 丙酮酸
D. 乙酰CoA
E. 柠檬酸

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