饭店客房噪声应控制在（）左右，人们的主观感觉非常安静。

【名词&注释】

实践性(practicality)、真实性(authenticity)、优质服务(high quality service)、基本要求(basic requirements)、重要内容(important content)、长方形(rectangle)、销售部(sales department)、客房部、高温状态下(high temperature condition)

[单选题]饭店客房噪声应控制在（）左右，人们的主观感觉非常安静。

A. A、25dB
B. B、35dB
C. C、45dB
D. D、55dB

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学习资料：

[单选题]根据不同的用途，托盘可分为大、中、小三种规格，根据形状又分为方形、长方形和圆形托盘，大托盘一般用于托运（）等物品。

A. A、菜点、酒水和盘碟
B. B、展示饮品、送菜、分菜
C. C、送茶水、饮料
D. D、递送账单、信件

[单选题]物理消毒方法的原理是在高温状态下^{(high temperature condition)}，使菌体内的蛋白质凝固致死，煮沸消毒法是将洗刷干净的茶具置入100℃的沸水中煮（）分钟即可。

A. A、15-30
B. B、10-20
C. C、5-10
D. D、3-5

[单选题]饭店客史档案管理工作一般归由（）负责承担。

A. 客房部
B. 前厅部
C. 总经部
D. 销售部^{(sales department)}

[单选题]（）饭店优质服务的基本要求，是形体语言的重要内容（）。

A. A、语言服务B、站立服务C、礼宾服务D、殷勤服务

[单选题]服务案例分析的方式，可以用于知识类的培训，利用案例的生动性、真实性，可以增强学员对知识理解，在（）方面的效果更佳。

A. 生动性、真实性
B. 理解性、生动性
C. 易懂性、真实性
D. 实践性、生动性

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