反映诊断试验可靠性的指标是（）

【名词&注释】

可靠性(reliability)、脂肪酸(fatty acid)、纤维素(cellulose)、摄入量、高血压患者(hypertension)、氮损失(nitrogen loss)

[单选题]反映诊断试验可靠性的指标是（）

A. E

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[单选题]高血压患者^{(hypertension)}应尽量做到（）

A. 每人每日食盐量应不超过8g
B. 饮酒量每日不超过相当于75g乙醇的量
C. 低或中等强度的等张运动
D. 将体重指数（BMI）控制在25
E. 膳食中脂肪量控制在总量的30%以下

[单选题]“平衡膳食宝塔”提示，每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g。其目的主要是（）

A. 保证水苏糖的摄入
B. 补充热体必要氮损失^{(nitrogen loss)}
C. 保证膳食纤维素摄入
D. 提高必须脂肪酸摄入水平
E. 提高膳食蛋白质质量

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