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2022油脂化学题库模拟冲刺试卷181

来源： 必典考网    发布：2022-07-01     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022油脂化学题库模拟冲刺试卷181，更多油脂化学题库的模拟考试请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [多选题]下列物质中，在常温下为液态的是（）

A. 油酸
B. 硬脂酸甘油酯
C. 油酸甘油酯
D. 硬脂酸钠


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