不会诱发油脂酸败的因素是

【名词&注释】

黄曲霉毒素(aflatoxin)、会议中心(conference center)、有害物质(harmful substance)、殡仪馆(funeral home)、游泳场(bathing beach)、候诊室(waiting room)、不明显(not obvious)、儿童活动中心、公共场所卫生管理条例、证券交易厅

[单选题]不会诱发油脂酸败的因素是

A. 氧气
B. 紫外线
C. 低温
D. 水分
E. 植物残渣

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学习资料：

[单选题]统计学中所说的总体是指

A. 根据采用的研究方法确定的研究对象的全体
B. 根据样本来确定的研究对象的全体
C. 根据研究目的确定的同质的研究对象的全体
D. 根据研究对象所在地区划分的研究对象的全体
E. 根据研究的时间划分的研究对象的全体

[单选题]慢性有机磷农药中毒的临床特点是

A. 症状的多少和程度随血液胆碱酯酶活性而变化
B. 胆碱酯酶活性的高低与临床症状的关系不明显^{(not obvious)}
C. 以周围神经系统病变为主要表现
D. 可见明显的瞳孔缩小
E. 以肌肉活动受限为主要表现

[单选题]不属于目前能依法进行卫生监督的公共场所是

A. 宾馆
B. 音乐厅
C. 证券交易厅
D. 候诊室
E. 游泳场

[单选题]蒸馏酒中存在的有害物质是

A. 亚硝胺
B. 黄曲霉毒素
C. 甲醇
D. 展青霉素
E. 乙醇

[单选题]为某健康人群设计食谱，确定能量RNI为2400kcal，按照合理营养的要求，午餐应摄取能量(kcal)为

A. 480
B. 600
C. 720
D. 960
E. 1200

[单选题]学校健康教育目标的核心要素不包括

A. 知识
B. 态度
C. 技能
D. 心理
E. 行为

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