【名词&注释】
生产工艺(production process)、葡萄酒(wine)、西班牙(spain)、莎士比亚(shakespeare)、浓香型(mellow type)、伏特加酒(vodka)、轩尼诗、白兰地酒(brandy)
[单选题]西方酒之源涵盖了()。
A. 白兰地酒(brandy)、金酒、伏特加酒(vodka)
B. 西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”
C. 谷物酒、葡萄酒、兰姆酒
D. 酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒
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学习资料:
[单选题]中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,山西汾酒属于()。
A. 清香型
B. 浓香型
C. 酱香型
D. 米香型
[单选题]X表示白兰地陈酿时间为()。
A. 40年
B. 50年
C. 60年
D. 70年
[单选题]莎士比亚曾经在他的诗里赞美()是“装在瓶子里的西班牙阳光”。
A. 雪莉酒(Sherry)
B. 马爹利(Martell)
C. 轩尼诗:Hennessy
D. 尊尼获加(JohnWalker)
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