2022营养（士）题库营养士专业知识与实践(综合练习)题库历年考试试题下载(3AB)

1. [单选题]关于口腔术后营养支持描述不正确的是（）。

A. 颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗者^(therapist)，应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食
B. 骨折术后，随着骨伤的愈合，可以逐渐增加食物的硬度，一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物
C. 颌面部软组织^{(facial soft tissue)}损伤的患者可以采用吸管或流质饮食
D. 对于恶性肿瘤的患者还应该检测代谢变换
E. 对于唇裂患者需要鼻胃管供给流质饮食，待伤口愈合后逐渐改为半流质和软饭

2. [单选题]皮褶测量常取的部位为（）。

A. 三头肌下端
B. 腹直肌上端
C. 髂嵴下端
D. 肩胛骨上端
E. 锁骨下端

3. [单选题]赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。

A. A

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