放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富（）

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、老年人(aged)、淀粉酶(amylase)、对称性(symmetry)、生物类黄酮(bioflavonoid)、成年人(adult)、健康检查(health examination)、营养素(nutrient)、钠离子(sodium ion)、新陈代谢(metabolism)

[单选题]放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素^(nutrient)丰富（）

A. 乳糖和脂肪
B. 球蛋白和乳糖
C. 蛋白质和脂肪
D. 维生素A、维生素C和胡萝卜素
E. 维生素E、维生素A

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]人体对氨基酸的吸收主要发生在（）

A. 食管
B. 胃
C. 小肠
D. 结肠
E. 口腔

[单选题]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%，其中含量最高的蛋白质是（）。

A. 酪蛋白
B. 乳清蛋白
C. 乳球蛋白
D. 清蛋白
E. 乳白蛋白

[单选题]下列膳食有助于控制高血压的是（）

A. 低钾低钠膳食
B. 低钾高钠膳食
C. 高钾低钠膳食
D. 低镁低钙膳食
E. 高钾高钠膳食

[单选题]为避免铅在小肠吸收增加，脂肪供热比为（）

A. ≤25％
B. 35％
C. 40％
D. 25％～30％
E. 30％～32％

[单选题]60岁以上老年人与成年人相比能量摄入（）

A. 减少5％～8％
B. 减少10％～20％
C. 减少3％
D. 减少25％～30％
E. 减少30％～35％

[单选题]在蔬菜，水果中含有的天然抗氧化成分是（）。

A. 淀粉酶
B. 植物杀菌素
C. 生物类黄酮
D. 草酸
E. 纤维素

[单选题]男性，40岁，患吸收不良综合征。

A. E

[单选题]某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。

A. D

[多选题]某乡医院对婴幼儿进行健康检查^{(health examination)}，一名8个月婴儿头围较正常增大，额骨和顶骨双侧骨样组织增生，呈对称性隆起，头型呈“方盒样”。

A. A, B, C, D

本文链接：https://www.51bdks.net/show/4r7jwp.html