玳玳花茶加工中必须保持玳玳花体内的酶活性。

【名词&注释】

新加坡(singapore)、铁观音

[判断题]玳玳花茶加工中必须保持玳玳花体内的酶活性。

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学习资料：

[单选题]庐山云雾属于（）外形名茶

A. A、扁形
B. B、片形
C. C、曲条形
D. D、兰花形

[单选题]名优绿茶的汤色、叶底以（）为好

A. A、嫩绿
B. B、黄绿
C. C、黄暗
D. D、暗褐

[单选题]一级铁观音的品质又分为（）。

A. 71-80
B. 81-90
C. 91-100
D. 101以上

[单选题]石亭绿注主销市场是（）地区。

A. 武汉、重庆
B. 宁、沪、杭
C. 港、澳地区、新加坡
D. 欧洲共合体

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