TH22掉包监视系统如果在一分钟内超过（）个利乐包掉下输送链，则

【名词&注释】

安全性(safety)、生产工艺(production process)、双氧水(hydrogen peroxide)、加热器(heater)、输送链(conveyor chain)、超高温(uht)、热空气(warm air)、食品包装设计(food packaging design)、无菌室(bioclean room)、一分钟(one minute)

[单选题]TH22掉包监视系统如果在一分钟^{(one minute)}内超过（）个利乐包掉下输送链，则TH22会停止工作。

A. A、2
B. B、3
C. C、5

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学习资料：

[多选题]食品包装设计^{(food packaging design)}的安全性包括（）

A. A、卫生
B. B、搬运
C. C、使用
D. D、环保

[多选题]无菌系统怎样建立的（）。

A. A、灌装间的正压
B. B、车间按时消毒
C. C、雾化的双氧水被喷注进密封空间
D. D、凝结后的双氧水被无菌热空气^{(warm air)}吹干。
E. E、无菌环境保持于充满冷却正压无菌环境下

[单选题]为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮，我们可采取的措施为（）。

A. A、生产工艺中配置脱气罐；
B. B、生产工艺中配置均质机；
C. C、加强灌装时的机械搅拌；
D. D、产品在饮用时要求摇动。

[多选题]生产步骤说法正确的是（）。

A. A、无菌仓温度控制在95度
B. B、排去过双氧水槽和无菌室^{(bioclean room)}的包材
C. C、过两秒A、阀开，图案校正系统开始工作
D. D、过9S主电机启动
E. E、过9.9S双氧水温度和液位必须正确
F. F、过4S双氧水槽开始灌注

[单选题]TBA/22吹管步骤中主加热器（）。

A. A、得电
B. B、不得电
C. C、调节性得电

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