乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点，叶底（），既具绿茶清香

【名词&注释】

淡竹叶、金银花(honeysuckle)、新鲜度(freshness)、初加工(first treatment)、乌龙茶(oolong tea)、碧螺春茶、不明显(not obvious)

[填空题]乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点，叶底（），既具绿茶清香，又具红茶甜醇，汤色橙黄。

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学习资料：

[单选题]碧螺春茶的天然品质是（）。

A. A、花香果香
B. B、花香蜜香
C. C、熟栗果香

[单选题]鲜叶质量的主要指标是（）。

A. A．鲜叶嫩度和匀净度
B. B．匀净度和新鲜度
C. C．鲜叶嫩度和新鲜度
D. D．鲜叶嫩度、匀净度和新鲜度

[单选题]灌木型茶树的特征是（）。

A. 主干明显
B. 主干不明显^{(not obvious)}
C. 无主干
D. 有很大的主干

[单选题]西南蜀地方言，对茶的称呼是（）

A. 檟
B. 蔎
C. 茗
D. 蕙

[单选题]将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花，其作用是（）。

A. A

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