植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出

【名词&注释】

碘化钾(potassium iodide)、木质素(lignin)、半纤维素(hemicellulose)

[单选题]植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。

A. A、半纤维素
B. B、木质素
C. C、纤维素
D. D、A、B、C都不对

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学习资料：

[单选题]检验鱼粉中掺入植物质，利用木质素与（）反应的颜色变化来反映结果。

A. A、乙醇
B. B、间苯三酚
C. C、二苯基卡巴腙
D. D、丙酮

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