【名词&注释】
含水量(water content)、普洱茶(puer tea)、乌龙茶(oolong tea)、铁观音、有利于(beneficial to)、落水管(rainwater pipe)
[单选题]抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条脆,手捻成粉末,枝梗轻折即蹦断,香气高,问其含水量为()
A. 5%
B. 7%
C. 8%
D. 10%
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学习资料:
[单选题]()在国际市场上被誉为“香槟”
A. A、文山包种
B. B、冻顶乌龙
C. C、木珊铁观音
D. D、高山乌龙茶
[单选题]“玄米色”的炒麦香属于()
A. A、茶类香
B. B、品种香
C. C、地域香
D. D、附加香
[单选题]按取样规定,现有225件茶叶,应取()件。
A. 3件
B. 5件
C. 6件
D. 10件
[单选题]下列()有利于(beneficial to)评茶室空气新鲜。
A. 座南朝北
B. 落水管(rainwater pipe)不设盛水弯头
C. 地板打蜡
D. 吸烟
[多选题]普洱茶有哪些常见茶型()
A. 砖
B. 瓜
C. 沱
D. 饼
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