理化检验技术(主管技师)题库2022相关专业知识题库每日一练冲刺练习(05月12日)

1. [单选题]在下列食物中，含维生素B1最多的食物是（）

A. 精白米^{(polished rice)}
B. 糙米
C. 精白粉
D. 标准粉^{(standard flour)}
E. 面包

2. [单选题]水中锰的测定方法是（）

A. 水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
B. 二氮杂菲分光光度法
C. 过硫酸铵分光光度法
D. 双乙醛草酰二腙分光光度法
E. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法

3. [单选题]测定水中耗氧量（包括化学耗氧量）常用的氧化剂是（）

A. 过氧化氢
B. 过硫酸铵
C. 高锰酸钾
D. 高氯酸钾
E. 铁氰化钾

4. [单选题]具有促进钙磷吸收，促使牙齿和骨骼发育的是（）

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素C
E. 维生素D

5. [单选题]固态的凝集性气溶胶称为（）

A. 气体
B. 蒸气
C. 雾
D. 烟
E. 尘

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