【名词&注释】
卫生保健(health care)、组织细胞(histocyte)、缓冲液(buffer)、相结合(combination)、氢离子浓度(hydrogen ion concentration)、氢氧根离子(hydroxide ion)、原子数(atomicity)、称量瓶(weighing bottle)、受影响、氢离子活度(hydrogen ion activity)
[单选题]在酸消解法中,为了加快消解,通常还加()。
A. 氧化剂
B. 还原剂
C. 氧化剂或还原剂
D. 基体改进剂
E. 络合剂
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[单选题]两容器大小同样,一个充满氢气,另一个充满二氧化碳,在常压下,它们含有同样的()。
A. 原子数(atomicity)
B. 电子数
C. 气体重量
D. 中子数
E. 分子数
[单选题]氟离子选择电极法中,使用的离子强度缓冲液通常含有醋酸盐,其pH为()。
A. 4.5~5.5
B. 5.0~5.5
C. 5.5~6.0
D. 6.0~6.5
E. 6.5~7.0
[单选题]在有动力采样中,所用流量计不受气温和大气压影响的是()。
A. 转子流量计
B. 湿式流量计
C. 质量流量计
D. 孔口流量计
E. 毛细管或限流临界孔
[单选题]自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。
A. 氢键
B. 配价键
C. 离子键
D. 分子间力
E. 化合键
[单选题]pH的定义是()。
A. 溶液中氢氧根离子浓度的对数
B. 溶液中氢离子活度(hydrogen ion activity)的对数
C. 溶液中氢离子活度(hydrogen ion activity)的负对数
D. 溶液中氢离子浓度的对数
E. 溶液中氢离子浓度的负对数
[单选题]定量分析法,按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为()。
A. 小于0.1mg或小于0.01ml
B. 大于0.1g或大于10ml
C. 在0.1~0.01g或1~10ml
D. 大于0.5g或大于35ml
E. 大于1g或大于100ml
[单选题]下面不宜加热的仪器是()。
A. 试管
B. 坩埚
C. 蒸发皿
D. 移液管
E. 称量瓶(weighing bottle)
[单选题]一般说来,使医患之间信托-契约关系能够得到理想体现的是()。
A. 双方冲突型
B. 患者主导型
C. 主动-被动型
D. 指导-合作型
E. 共同参与型
[单选题]人人享受卫生保健是体现()。
A. 公平公正原则
B. 优先原则
C. 效率、效益原则
D. 价值原则
E. 不伤害原则
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