【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、能量代谢、生理功能(physiological function)、电离辐射(ionizing radiation)、主要原因(main cause)、关系密切、异亮氨酸(isoleucine)、碱性氨基酸(basic amino acid)、密切相关(closely related)、必不可少(absolutely necessary)
[单选题]脂溶性维生素的共性不包括
A. 溶于脂肪及有机溶剂
B. 在酸败的脂肪中容易破坏
C. 主要储存于肝脏或脂肪组织中
D. 其吸收与肠道中的脂类无关
E. 营养状况不能用来评价
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[单选题]机体自身可以合成的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 叶酸
E. 维生素E
[单选题]以下说法不正确的是
A. 硅与黏多糖合成有关
B. 氟的缺乏与过量与饮水氟含量关系密切
C. 砷制品可以用于治疗疾病
D. 铅对机体没有任何生理功能
E. 锰中毒可引起中枢神经系统异常
[多选题]能被人体利用的糖类有
A. 果胶
B. 糊精
C. 糖原
D. 半纤维素
E. 木质素
[单选题]下列关于航海环境特点描述不正确的是
A. 噪声
B. 振动
C. 电离辐射
D. 高温
E. 粉尘
[单选题]有机磷农药中毒主要引起
A. 肝损伤
B. 肾损害
C. 骨骼损伤
D. 神经系统损伤
E. 胃损伤
[单选题]早餐最重要的是提供充足的
A. 微量元素
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 能量
[单选题]下列氨基酸中不含必需氨基酸的是
A. 碱性氨基酸(basic amino acid)
B. 含硫氨基酸
C. 芳香族氨基酸
D. 支链氨基酸
E. 酸性氨基酸
[单选题]男性,70岁,身高1.65m,体重85kg,每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜
A. 15%~18%
B. 20%~25%
C. 26%~30%
D. 31%~40%
E. 41%~45%
[单选题]缺乏后可使服用洋地黄的患者发生心律失常的元素是( )。
A. 钠
B. 钙
C. 锌
D. 钾
E. 镁
[单选题]呼吸功能减退的病人糖类占总能量的比例应( )。
A. 1.0
B. 0.8
C. 0.7
D. 16%
E. <50%
[单选题]十二指肠主要吸收的营养素是( )。
A. 水、电解质
B. 脂溶性维生素
C. 蛋白质、微量元素
D. 铁、叶酸、钙
E. 脂肪、糖
[多选题]既能平肝阳,又能息肝风的药物是( )
A. 珍珠
B. 钩藤
C. 天麻
D. 全蝎
E. 羚羊角
[多选题]下列脉象主病与痰饮有关是( )
A. 滑脉
B. 结脉
C. 弦脉
D. 濡脉
E. 促脉
[多选题]与癫病关系密切的脏腑有( )
A. 心
B. 脾
C. 肝
D. 胆
E. 肾
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