【名词&注释】
性激素(sex hormone)、结合力(binding force)、氯霉素(chloramphenicol)、链霉素(streptomycin)、异亮氨酸(isoleucine)、代谢性酸中毒(metabolic acidosis)、代谢性碱中毒(metabolic alkalosis)、抗生素类药物(antibiotic drugs)、甲硫氨酸(methionine)、色氨酸和酪氨酸(tryptophan and tyrosine)
[单选题]酚试剂法测定蛋白质是利用哪两种氨基酸残基与试剂产生有色物质()
A. 精氨酸和脯氨酸
B. 甘氨酸和苯丙氨酸
C. 色氨酸和酪氨酸(tryptophan and tyrosine)
D. 亮氨酸和异亮氨酸
E. 甲硫氨酸(methionine)和门冬氨酸