蛋白质变性不包括（）

【名词&注释】

谷胱甘肽(glutathione)、谷氨酸脱氢酶(glutamate dehydrogenase)、谷草转氨酶(aspartate aminotransferase)、谷氨酰胺合成酶(glutamine synthetase)、葡萄糖醛酸转移酶(glucuronosyltransferase)、疏水键(hydrophobic bond)、葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)

[单选题]蛋白质变性不包括（）

A. 氢键断裂
B. 肽键断裂
C. 盐键断裂
D. 疏水键^{(hydrophobic bond)}断裂
E. 二硫键断裂

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[单选题]下列各酶中，催化LJDPGA生成的酶是（）

A. 葡萄糖磷酸变位酶
B. 葡萄糖激酶
C. UDP－葡萄糖脱氢酶^{(glucose dehydrogenase)}
D. UDP－葡萄糖焦磷酸化酶
E. 葡萄糖醛酸转移酶

[单选题]蛋白质合成（）

A. 由mRNA的3′端向5′端进行
B. 由N端向C端进行
C. 由28SrRNA指导
D. 由C端向N端进行
E. 由4SrRNA指导

[单选题]关于酶活性中心的叙述，正确的是（）

A. 都有辅酶作为结合基团
B. 有些酶可以没有活性中心
C. 都有金属离子
D. 都有特定的空间构象
E. 抑制剂都作用于活性中心

[单选题]丙氨酸和α－酮戊二酸经转氨酶和下述哪一种酶的连续作用才能产生游离的NH3（）

A. 谷草转氨酶
B. 谷氨酰胺酶
C. 谷氨酸脱氢酶
D. 谷氨酰胺合成酶
E. α－酮戊二酸脱氢酶

[单选题]通常G蛋白偶联的受体存在于（）

A. 微粒体
B. 线粒体
C. 细胞核
D. 细胞膜
E. 细胞浆

[单选题]辨认DNA复制起始点的是（）

A. 解链酶
B. DnaA蛋白
C. 引物酶
D. 拓扑异构酶
E. DNA聚合酶

[单选题]DNA复制时，子代DNA的合成方式是（）

A. 两条链均为连续合成
B. 两条链均为不连续合成
C. 一条链为连续合成，另一条链为不连续合成
D. 两条链均为3′→5′合成
E. 一条链为5′→3′合成，另一条链为3′→5′合成

[单选题]甲亢患者会出现（）

A. ATP生成增多
B. 耗氧增加
C. ATP分解减少
D. ATP分解增加
E. 基础代谢率升高

[单选题]谷胱甘肽过氧化物酶含有（）

A. 锌
B. 铜
C. 硒
D. 钼
E. 硫

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