红薯中含有大量的（）。

【名词&注释】

职业道德(professional ethics)、市场调查(market research)、矿物质(mineral)、感染性(infectious)、市场环境(market environment)、市场预测(market forecast)、营销环境分析(marketing environment analysis)、消费者研究(consumer research)

[单选题]红薯中含有大量的（）。

A. A、蛋白质
B. B、淀粉
C. C、维生素
D. D、矿物质

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学习资料：

[单选题]职业道德应具有的特性是（）

A. A、传递感染性
B. B、强制约束性
C. C、自我感染性
D. D、法律约束性

[单选题]制作冰花蛋散开皮时要（）。

A. A、扫油
B. B、扫水
C. C、扫油水
D. D、不扫油水

[单选题]企业通过不断地进行（），以提高适应市场环境的能力。

A. A、市场预测^{(market forecast)}
B. B、市场调查
C. C、消费者研究^{(consumer research)}
D. D、营销环境分析^{(marketing environment analysis)}

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