【名词&注释】
检察机关(procuratorial organ)、公安机关(public security organs)、违约金(penalty)、旅行社业务、情节严重(gravity of the circumstances)、主管部门(department in charge)
[多选题]合同履行的担保种类有()
A. 保证和定金 B. 违约金 C. 抵押和质押 D. 留置