鱼肉的营养成分特点是含丰富的（）.

【名词&注释】

维生素(vitamin)、无机盐(inorganic salt)、速度快(fast)、营养成分特点

[单选题]鱼肉的营养成分特点是含丰富的（）.

A. 蛋白质、脂肪和糖类
B. 蛋白质、无机盐和脂肪
C. 脂肪、维生素和无机盐
D. 蛋白质、维生素和无机盐

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[单选题]游泳活泼，速度快的鱼类脑的哪一部分发达（）

A. 端脑
B. 间脑
C. 中脑
D. 小脑
E. 延脑

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