卫生毒理(副高)2023考试试题解析(8W)

【名词&注释】

公共场所(public places)、三氯甲烷(chloroform)、卫生标准(hygienic standard)、使用范围(application range)、构象变化(conformational change)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)、体细胞染色体(somatic chromosome)、别构效应(allosteric effect)、可观察到

[单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于

A. 居民区常年主导风向的下风向和水源的下游
B. 居民区常年主导风向的下风向和水源的上游
C. 居民区常年主导风向的上风向和水源的下游
D. 居民区常年主导风向的上风向和水源的上游
E. 以上都不对

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学习资料：

[单选题]学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是

A. 铁、锌、维生素的缺乏
B. 蛋白质能量营养不良^{(protein malnutrition)}
C. 碘、硒缺乏
D. 钙、磷、钾缺乏
E. 铁、钾、硒

[单选题]下列关于大肠菌群叙述错误的是

A. 能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气
B. 革兰阴性杆菌
C. 均来自人和温血动物的肠道
D. 形成芽胞
E. 需氧或兼性厌氧菌

[单选题]大气温度垂直递减率是指高度每增加100米，气温

A. 不变
B. 上升0.65℃
C. 下降0.65℃
D. 上升1.00℃
E. 下降1.00℃

[单选题]生活饮用水中制定了三氯甲烷和四氯化碳的标准，其原因是

A. 这两种物质可恶化水的感官性状
B. 这两种物质可损害肾脏，引起人群的慢性中毒
C. 二者均具有一定的致癌作用
D. 进行氯化消毒时可产生氯化副产物
E. 以上都不是

[多选题]化妆品按使用目的可分为

A. 洗净用化妆品
B. 基础化妆品
C. 美容化妆品
D. 芳香类化妆品
E. 特殊功能化妆品

[多选题]评价室内空气清洁度常用的指标

A. SO2
B. CO2
C. CO
D. NO2
E. 微生物和悬浮颗粒

[单选题]工效学的研究对象是

A. 工作效率
B. 生产技术
C. 人、机器、环境的关系
D. 职业性疾病
E. 生产环境

[单选题]下列对消毒剂的标签和说明书限制事项的描述中，不正确的是

A. 禁止标注广谱、速效、无毒、抗炎、消炎、治疗疾病、减轻或缓解疾病症状、预防性病、杀精子、避孕等内容
B. 禁止标注抗生素、激素等禁用成分
C. 禁止标注无检验依据的使用范围、剂量及方法，无检验依据的杀灭微生物类别和有效期
D. 禁止标注用于人体手、足部、眼睛、指甲、腋部、头皮、头发、鼻黏膜、肛肠等特定部位等内容
E. 禁止标注无效批准文号或许可证号

[单选题]血红蛋白与O2结合后引起的构象变化称为

A. 别构激活
B. 别构抑制
C. 别构效应^{(allosteric effect)}
D. 正协同效应
E. 负协同效应

[单选题]染色体畸变分析试验中，光学显微镜就可观察到的体细胞染色体^{(somatic chromosome)}畸变类型为

A. 无着丝点环
B. 易位
C. 倒位
D. 插入
E. 重复

[单选题]经过公共场所的人群流动引起大规模流行的疾病是

A. SARS
B. 流行性脑脊髓膜炎
C. 流行性感冒
D. 肺结核
E. 以上都可以

[单选题]为了防止食品变质，最常用的方法是

A. 通风
B. 低温贮存
C. 改变食品的pH值
D. 降低食品的含水量
E. 食品紫外线照射

[单选题]舌色淡紫带青，嫩滑湿润，为（ ）

A. 热毒炽盛
B. 外伤
C. 心血瘀阻
D. 肝郁血瘀
E. 阴寒内盛

[多选题]具有活血止痛功效的药物是（ ）

A. 乳香
B. 青皮
C. 沉香
D. 鸡血藤
E. 五灵脂

[多选题]下列奇穴中善治目疾的有（ ）

A. 翳明
B. 上明
C. 鱼腰
D. 太阳
E. 球后

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