中链三酰甘油适用的疾病是（）

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、麦芽糖(maltose)、劳动强度(labor intensity)、饮食习惯、重要措施(important measure)、可食用(an edible)、可可茶(cocoa)、适用于(suitable for)、动脉粥样硬化性心脏病(atherosclerotic heart disease)、少量多餐

[单选题]中链三酰甘油适用的疾病是（）

A. 冠状动脉粥样硬化性心脏病^{(atherosclerotic heart disease)}
B. 高血压
C. 急性肾小球肾炎
D. 小肠大部切除术后
E. 胃大部切除术后

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[单选题]消化性溃疡患者可食用的食物是（）

A. 地瓜
B. 洋葱
C. 冷饮
D. 火腿
E. 牛奶

[单选题]痛风患者在急性发作期最好选择（）

A. 瘦肉、动物肝脏
B. 海鲜、奶酪
C. 牛奶、鸡蛋
D. 牛肉、鸡汤
E. 黄鳝、鹌鹑

[单选题]麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）。

A. 果胶
B. 木质素
C. 牛乳
D. 淀粉
E. 蘑菇

[单选题]放射损伤的膳食，脂肪的供给量不宜过高，但应增加（）

A. 饱和脂肪酸
B. 必需脂肪酸
C. 羊油
D. 猪油
E. 以上都不是

[单选题]在高血压的非药物治疗中，效果最好的措施是（）

A. 增加钾的摄入
B. 增加钙、镁的摄入
C. 减轻体重
D. 控制胆固醇的摄入
E. 增加优质蛋白的摄入

[单选题]每增加10岁，能量摄入量较青年时期减少10%开始的年龄是（）。

A. 45岁
B. 55岁
C. 50岁
D. 60岁
E. 65岁

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