茶文化知识竞赛题库2022模拟考试练习题151

1. [单选题]安溪铁观音属于（）

A. A．红茶
B. B．茶
C. C．黑茶
D. D．乌龙茶

2. [单选题]“安吉白茶”属于（）

A. A、青茶
B. B、绿茶
C. C、红茶
D. D、白茶

3. [单选题]据《茶经》，铸造釜时，内侧抹土是为了（）

A. 便于吸热
B. 增加摩擦
C. 利于茶香
D. 易其摩涤

4. [单选题]“君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的哪首诗呢（）

A. 《行香子》
B. 《水调歌头》
C. 《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》
D. 《试院煎茶》

5. [单选题]乌龙茶适用多少度水温冲泡（）

A. A

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