【名词&注释】
生产工艺(production process)、临床表现(clinical manifestation)、社区资源(community resources)、食物中毒(food poisoning)、劳动强度(labor intensity)、动物性食品(animal food)、社区卫生(community health)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、变形杆菌属(proteus)、主要症状(main symptoms)
[单选题]某农民将一头死猪以低价出售给邻居食用,造成多人发病,主要症状(main symptoms)为腹痛、呕吐、腹泻、大便为黄绿色水样便。可考虑诊断为()
A. 大肠杆菌属食物中毒
B. 沙门菌属食物中毒
C. 葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)中毒
D. 肉毒杆菌毒素中毒
E. 变形杆菌属(proteus)食物中毒